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天然酵母パン むく堂 むくむくぶろぐ

信州・長和町にある小さな天然酵母パン屋の日誌

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先月末から先週にかけて、同居の姑が入院し、同時期に小学生の息子がマイコプラズマ肺炎にかかりバタばタ・・・
とうとう介護生活に突入か!とちょっと覚悟しましたが、まあ何とか元気になり、戻ってきてくれました。かなり高齢のおばあちゃん、今まではバスで頑張って通院してもらってましたが、これからは2ヶ月に一度くらいの通院日は付き添わなくてはいけなくなりそうです。その日はお休みすることになりそうです。日にちは予告しますね。

50歳から60歳代の女性の大門出身のお客様で、結婚して現在は上田地域周辺に住んでおられて、離れて暮らす実家の親御さんの介護、または病院に付き添いで、こちらに来られた際「このお店のパンを楽しみにしてるの」とご来店してくださるお客様が何人かいっらしゃいます。他になぁんにも店などない大門地区、親御さんの笑顔とむく堂のパンで実家に行く日を指折り数えて楽しめるくらいのお店でありたいなぁと思う、今日この頃です・・・

私はというと何とか毎日元気に店を開けられて、健康に感謝!!です
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むくどう
  • Author: むくどう
  • 天然酵母のパンの小さなお店です。ホシノ天然酵母と自家製酵母でゆっくりと発酵させ、焼いた、小麦の風味豊かなパンたちです。2016年3月MukudoCafeオープンしました


    〒386-0601
    長野県小県郡長和町大門278-1
    ℡・Fax0268-68-2969
    メールアドレス mukudo@mukudo.net

    天然酵母パンむく堂

    open 10:30~17:00
    Cafe 11:00~16:00 L.O.
    定休日 日曜日 月曜日 

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Author:むくどう
天然酵母のパンの小さなお店です。ホシノ天然酵母と自家製酵母でゆっくりと発酵させ、焼いた、小麦の風味豊かなパンたちです。2016年3月MukudoCafeオープンしました


〒386-0601
長野県小県郡長和町大門278-1
℡・Fax0268-68-2969
メールアドレス mukudo@mukudo.net

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